民宿休闲度假已经成为我国旅游市场发展的重要方向。在实施乡村振兴战略背景下,乡村民宿逐渐升级为集住宿、体验、休闲等于一体的“微旅行”目的地,尤其是提供度假体验的品质特色民宿受到越来越多的消费者青睐。业内人士预测,未来一段时间,我国乡村民宿行业规模还将持续扩张,尤其是高品质民宿成长可期,最终将形成更清晰的产品梯队,这其中蕴藏着巨大的成长机会。
木鸟民宿近日发布《2022国庆民宿市场预测报告》显示,“十一”黄金周订单预计将达到2019年同期的1.7倍。在一家线上平台查看北京、上海、杭州、长沙等地国庆节民宿预订情况,发现多地网红民宿显示多房型售罄,一些提供农耕采摘、篝火派对、露天电影、骑行、垂钓等项目的高品质乡村民宿热度较高,呈现出高质民宿更受欢迎的特点。
美团民宿商业战略负责人赖君杰表示,乡村民宿的火热源于背后巨大的市场空间。经济发达的一二线城市,市民有着旺盛的休闲度假需求,市民周末、小长假“微度假”明显增加。同时,郊区自然景观开发、交通等基础设施的完备也是催热乡村民宿的重要条件。
同时政策层面出台了一系列支持乡村民宿发展的政策,助推行业加快满足居民休闲消费升级的需求。近日发布的《关于促进乡村民宿高质量发展的指导意见》提出,到2025年,初步形成布局合理、规模适度、内涵丰富、特色鲜明、服务优质的乡村民宿发展格局,更好满足多层次、个性化、品质化的大众旅游消费需求。
北京第二外国语学院副教授吴丽云认为,乡村振兴战略的提出为实施农文旅融合发展提供了良好的契机,未来乡村民宿将对乡村旅游以及餐饮、商业、交通、手工业、农业等关联产业形成推动作用。
升级度假方案
品质民宿渐成亮点
乡村民宿火热吸引了社会资本的关注,逐渐成为近年来新的创业热点,也让行业呈现出新的发展趋势和特点。“乡村民宿现在不仅是住所,更是旅游目的地,乡村旅游的消费模式正过渡为度假式深度体验游。”途牛周边游产品负责人查婷婷表示,近年来,越来越多的乡村民宿由单纯的“卖客房”向“民宿+”度假综合体转型升级,在餐饮和住宿的基础上,结合地域文化和休闲体验,以套餐打包的方式提供综合的度假方案。
在携程集团副总裁、携程研究院乡村振兴研究中心主任李珍妮看来,国内民宿行业分水岭发生在2016、2017年左右。从这个时间往前看,“低配版”农家乐居多,而品质民宿分布围绕着景区或者城市周边,如莫干山、丽江和大理等。在这之后,主流消费群的消费特征和消费需求出现了明显变化,乡村民宿快速增长,开始呈现出三方面的明显特征:
第一,乡村民宿分布出现目的地的下沉态势,秘境、小众民宿概念兴起,比如河南的王屋山景区就因为风景非常优美,吸引了很多民宿创业者。第二,乡村民宿与度假场景融合,人均客单消费大增,安全性、卫生条件等的整体品质快速提升。第三,经营模式和商业逻辑改变,从业者从追求“主人文化”的家庭作坊式的个体经营者,到集团式运营的“专业玩家”,年轻一代入局带来的互联网思维、流量营销使得行业产生了质变。
赖君杰也表示,近年来乡村民宿的商业运作更为成熟,一批规模化、标准化、连锁化的品牌诞生,产品更加多元。同时,大型旅游企业的入局也带来了全新的思维、技术和方法,提升了行业整体水平。如途牛在天津市蓟州区渔阳镇西井峪村打造乡村旅游品牌IP“桐画精品民宿”。
“乡村民宿行业远未到顶点,未来一段时间规模还会扩张,尤其是高品质民宿会长期处在成长期。”李珍妮预测,目前乡村民宿行业结构还远远不够丰富,未来运营会更趋于专业,形成更清晰的产品梯队,其中蕴藏着巨大的成长机会。
民生证券分析师饶临风也认为,针对未来中产阶级的休闲度假需求,基础设施、服务品质改善的精品乡村民宿将会是未来一段时间旅游消费中的结构性增长点。
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