买来的小虾，非常新鲜，就做清炒小虾，炒好的小虾味道鲜美，营养丰富。
食材
- 小鲜虾 适量
- 葱，姜 少许
- 盐 适量
- 料酒 1小勺
- 白糖，五香粉 各2克
- 食用油 适量
方法/步骤
- 1
小虾挑出杂质，洗净控干水分放入盆中备用。
- 2
葱切碎，姜切碎备用。
- 3
小虾中放入葱，姜，盐，五香粉，白糖，料酒拌匀腌制10分钟。
- 4
锅中倒入比平时做菜多一点的食用油，烧至八分开。
- 5
放入小虾煸炒，炒至小虾变色，锅中没有水分。
- 6
出锅装盘，鲜香味美的炒小虾就做好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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小虾的做法