太仓人消暑的仪式感
怎能少得了一碗 苏式绿豆汤
【资料图】
冰冰凉凉、沁人心脾 夏天闷热的午后来上一碗
一口一口就把灵魂唤醒了
这次，为大家带来了
『太仓市区6家绿豆汤评测』
快！一起清凉一夏
NO.01
郑和中路315号4幢109室
大家不要被店名骗了，老板娘一点也不胖，她笑称“是喝自家绿豆汤变瘦的”，真有这么神奇？“整天吃”要试试。
乌米绿豆汤是店里的招牌，相较于糯米，乌米的口感更加软糯适口，绿豆没有用糖渍处理过，整体味道非常清凉。
店里只卖绿豆汤，每天的食材都是现煮现熬，当天售完为止，小伙伴们一定要提早预定。
NO.02
南阳路北京新村门口旁
位于南阳路上的豆丫丫，绿豆汤只能外带打包，食材提前用真空包装分类好，非常贴心。“整天吃”友情提醒，先喝一大口薄荷水再将食材倒入哦，否则就会溢出来。
绿豆非常软乎，每一粒都自带甜味，除了有白糯米和血糯米两种可选，还有仙草、薏仁等配料，可以根据自己的喜好添加。冰凉的薄荷水将绿豆、糯米、蜜豆等充分浸透，口感非常nice！除了绿豆汤，店里还卖凉皮，中午点上一份套餐，包你胃口大开。
NO.03
太平南路72-3号
打开某外卖平台APP，今年新开的“薄荷味道苏式绿豆汤”占据榜首。他们家以外卖为主，一大碗绿豆汤里，糯米Q弹，绿豆半酥，蜜枣超大一颗，整体吃起来口感偏甜一些。
薄 荷 味 道
不过，让“整天吃”惊喜的还是绿豆汤里那一颗黄澄澄的大黄桃，给这碗绿豆汤又增加了一份甜蜜的滋味，虽治不了头疼脑热，但“嗜黄桃星人”快冲!
NO.04
向阳东路33-5号
太仓人的心头好，张阿姨特色点心坊的绿豆汤一碗只卖5元，还能无限续水，主打一个亲民路线。
绿豆汤的配料虽简单，但依然保留着传统味道。夏天点上一份他们家的拌馄饨、拌面，怎能不搭配一碗绿豆汤解解暑？自己拿好装有配料的碗去保温桶里倒薄荷水，全程自助式服务，感觉就像在家里一样。
NO.05
岳阳路66-6号
你一定想象不到绿豆汤里加冰粉是什么神奇的存在。在保留传统味道的基础上，白鸟家别出心裁加入了冰粉，猎奇心理驱使着“整天吃”品尝了一碗。
透明Q滑的冰粉并没有喧宾夺主，反而让这碗绿豆汤吃起来更加冰冰凉凉，爱吃冰粉的小伙伴可以尝试一下。
NO.06
富阳路8-3号
禧喜饭堂的“霸王绿豆汤”可谓是名副其实，一碗下去太顶饱啦！绿豆、糯米、葡萄干、陈皮......铺得满满当当，注入灵魂薄荷水，再放上一片嫩绿的薄荷叶，光看着就超有幸福感！
由于很多顾客怕绿豆汤太甜吃了会胖，店家便贴心地准备了代糖、白砂糖两种糖供大家自行选择。
夏天的快乐水
就靠这1、2、3、4……N碗绿豆汤了
在太仓，你还觉得哪家店的绿豆汤好喝
快快安利给“整天吃”
来源：太仓融媒
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