(人民日报健康客户端记者 高瑞瑞)2023年3月,世界肥胖联盟(World Obesity Federation)公布了最新版《世界肥胖地图》报告,“预计2035年,全球将有超过40亿人超重/肥胖,占全球总人口的一半以上”。
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汤加、基里巴斯肥胖率最高67%
《地图》中对超重的定义为BMI≥25kg/m^2,对肥胖的定义为BMI≥30kg/m^2。数据表明,在全球年龄>5岁的人群中,超重/肥胖率将从2020年的38%迅速增加到2035年的51%,人数将由2020年的26亿人,攀升到2035年的超过40亿人;肥胖率将由2020年的14%上升至2035年的24%,人数将达到近20亿。
人民日报健康客户端梳理发现,该报告公布了全球180多个国家或地区的相关数据,其中预计到2035年,汤加、基里巴斯两国成年人肥胖率高达67%,为全球之最。
相比之下,亚洲的肥胖率较低的国家占比较高。例如:越南(7%)、日本(8%)、新加坡(9%)均低于10%,是预测肥胖率最低的三个国家。孟加拉国(11%)、印度(11%)、韩国(12%)、柬埔寨(12%)、埃塞俄比亚(12%)、尼泊尔(12%)、东帝汶(12%)等也位列其中。
2035年中国成人肥胖率预测为18%
据新版《世界肥胖地图》报告显示,2035年中国成人肥胖率预测为18%,属中等水平,但成人和儿童的年均增长肥胖率都比较高,分别为5.4%、6.6%。
《中国居民膳食(2022版)》公布的数据显示,我国成年人超重以及肥胖的比例已超过50%,尤其腹部肥胖比例较大。超重或肥胖可导致机体内分泌和代谢异常,影响人体多个系统。患者往往合并2型糖尿病、高脂血症及其他代谢性疾病。
报告评估认为,2035年中国成人肥胖对GDP的影响也较高为3.1%,包括但不限于医疗花费和因为劳动力超重产生的生产影响和过早死亡等。在即将到来的2025年,中国将因超重而在经济上损失4589亿1300万美元,占该年预估GDP的2.4%;在2020年,损失为2833亿美元左右。
3月31日,中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强接受人民日报健康客户端记者采访时表示,相较于此前人们因吃不饱而造成的营养不良问题,如今因营养过剩、不合理膳食结构等原因造成的超重以及相关慢性疾病问题,正成为社会关注的重点。
在北京协和医院内分泌科主任医师伍学焱看来,现在中国人出现的肥胖问题主要是能量均衡问题所导致,“一是人们的摄入量和食物的消耗量不均衡,平常很多人运动少,摄入的食物不健康是重要的原因。二是现代社会人们的压力较大,很多人长期处于紧张状态,会使得我们的内分泌紊乱发生改变,例如皮质醇增多后特别容易让能量变成脂肪。三是长期熬夜导致褪黑素减少,在睡眠不充足的情况下,饥饿数增多往往会吃夜宵,从而影响能量代谢。四是长期使用塑料制品能够产生环境的化学干扰物,也可以影响我们能量代谢。”
丁钢强建议,一是进一步推动营养和健康专业人才培养和发展,特别是基层营养健康人才仍然有很大缺口;二是加快推动营养健康产业化的应用,提高医学研究成果产业化落地占比;三是食品创新和科技进一步融合,企业作为创新主体,在营养健康基础研究的投入方面仍需加大力度。
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